Recettes à base d'avoine à la Macalester Outing Club – Gastronomie

Instructions pour toutes les recettes à base d'avoine:

  • Sur un réchaud de camping Whisperlite, faites bouillir une casserole d’eau filtrée.

  • Vous aurez besoin de 175 ml d’eau pour chaque portion de flocons d’avoine (à titre de référence, un Nalgene servira environ six à huit personnes).

  • Si vous voulez aussi assez d’eau pour le café, ajoutez encore un demi-Nalgene pour ce mélange de café instantané sucré.

  • Pendant ce temps, prélever 13 tasse de mélange à l'avoine par portion.

  • Une fois l’eau bouillie, versez avec précaution une tasse d’eau dans le mélange à base de flocons d’avoine dans vos bols.

  • Remuer à la cuillère jusqu'à ce que tous les éléments soient incorporés à l'eau bouillie. Vous pouvez modifier la quantité d'eau pour modifier la consistance de votre gruau.

  • Laissez reposer pendant deux minutes pour que l'avoine absorbe de l'eau.

  • Consommer. Faites un autre bol si vous avez encore faim.

  • Baies et crème

  • 1/2 tasse de gruau instantané
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à soupe de myrtilles séchées (une petite poignée)
  • 1 cuillère à soupe de canneberges séchées (une petite poignée)
  • Le lait séché de votre choix, ajoutez à la préférence
  • Après la cuisson, ajoutez du miel de préférence – d'un chuchotement à une cuillerée par portion
  • Conversion de groupe de huit personnes (affamées): pré-mélangez ceci dans un sac Ziploc de manière uniforme avant de partir en randonnée:

  • 6 tasses de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à café de sel (plusieurs secousses généreuses pendant 5 secondes)
  • 2 poignées de bleuets
  • 2 poignées de canneberges
  • Lait séché
  • Mon chéri
  • Pomme cannelle

    1/2 tasse de flocons d'avoine instantanés – 1 pincée de sel – 1 pincée de cannelle (un peu va très loin) – 1 cuillère à soupe de sucre brun (ajoutez ceci à la préférence) – 1 1/2 cuillère à soupe de pommes séchées (une poignée) – Facultatif: lait sec de votre choix, ajoutez votre préférence pour un gruau plus épais

    Conversion de groupe de huit personnes (affamées): pré-mélangez ceci dans un sac Ziploc de manière uniforme avant de partir en randonnée:

  • 6 tasses de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à café de sel (plusieurs secousses généreuses pendant 5 secondes)
  • 1 cuillère à café de cannelle (sérieusement, ce truc est puissant)
  • 2 poignées de sucre brun
  • 2 grosses poignées de pommes
  • Facultatif: lait en poudre
  • Moka de style sentier

  • 1/2 tasse de gruau instantané
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à soupe de café instantané (plus si vous êtes fou)
  • 1 cuillère à soupe de pépites de chocolat
  • 1 cuillère à soupe de sucre brun (ajouter ceci à la préférence)
  • Le lait séché de votre choix. Ajouter à la préférence pour un gruau plus épais et le rendre plus comme un latte crémeux!
  • Conversion de groupe de huit personnes (affamées): pré-mélangez ceci dans un sac Ziploc de manière uniforme avant de partir en randonnée:

  • 6 tasses de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à café de sel (plusieurs secousses généreuses pendant 5 secondes)
  • 1 tasse de café instantané
  • 1 tasse de pépites de chocolat
  • 2 poignées de sucre brun
  • Facultatif: lait en poudre (oui, comme une demi-tasse)
  • Coupe dessert au beurre d'arachide

  • 1/2 tasse de gruau instantané
  • 1 pincée de sel
  • 1 1/2 cuillère à soupe de pépites de chocolat
  • Le lait séché de votre choix, ajouter à la préférence pour un gruau plus épais
  • Ajoutez après la cuisson: une cuillère (1 cuillère à soupe) de beurre de cacahuète dans votre bol
  • Conversion de groupe de huit personnes (affamées): pré-mélangez ceci dans un sac Ziploc de manière uniforme avant de partir en randonnée

  • 6 tasses de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à café de sel (plusieurs secousses généreuses pendant 5 secondes)
  • 1 1/2 tasse de pépites de chocolat ou ajouter plus à la préférence
  • Facultatif: lait en poudre
  • Ajoutez après la cuisson: sortez le pot de beurre de cacahuète entier et préparez-vous à le décimer.